M. Sc (c). DANNY ARMANDO PISCIOTTI ORTEGA

Asesor Comité Trabajo de Grado

M. Sc (c) Ciencia y Tecnología de Alimentos - Universidad de Pamplona (Colombia)

B. Sc Microbiología - Universidad de Pamplona (Colombia)

e-mail: dapisciotti@unipamplona.edu.co