• Inicio
  • ¿Quienes somos?
  • Lineas de investigación
  • Integrantes
  • Semillero de investigación
  • Proyectos
  • Capacitaciones
  • INNOVANDO-ANDO
  • ENSIAL

    

Semillero

Eventos

  • ENSIAL 2025
 

Publicaciones.

SCHOLAR GOOGLE.

  • Efecto del pretratamiento con ultrasonido sobre la calidad del aceite crudo de palma (Elaeis guineensis)
  • Pretratamiento con campo magnético en la fermentación de emulsiones de carne de cerdo
  • Efecto del tratamiento ultrasónico en la extracción de aceite crudo de palma (Elaeis guineensis).

Universidad de Pamplona
Facultad de Ingenierías y Arquitectura