Generalidades

Registro SNIES

Código SNIES Especialización en Seguridad Alimentaria Bucaramanga: 103781

Código SNIES Espcialización en Seguridad Alimentaria Pamplona y Villa del Rosario: 103780.

Acreditación:Aprobada por Acuerdo 0063 del 19 de SEPTIEMBRE DE 2013 del Consejo Superior de la Universidad de Pamplona y Registro ICFES Código 121256640005451813100 del 6 de Mayo de 1999. Resolución 17168 del 17-10- 2014 Bucaramanga.
Resolución 06189 del 06 -05- 2014 Pamplona/Villa del Rosario.

Título:La Universidad de Pamplona, por medio de la Facultad de Ingenierías y Arquitectura, otorga el título de Especialista en Seguridad Alimentaria.

Duración: La especialización en Seguridad Alimentaria tiene una duración de 2 Semestres.

Modalidad: Sabatino - Dominical.

Misión

La especialización en Seguridad Alimentaria, liderará la búsqueda del mejoramiento de la calidad de forma conti- nua como respuesta a las necesidades y exigencias del sector alimentario.

Visión

La especialización en Seguridad Alimentaria, liderará la búsqueda del mejoramiento de la calidad de forma conti- nua como respuesta a las necesidades y exigencias del sector alimentario.

Objetivos
  1. Desarrollar habilidades en el profesional para que sean analíticos y con actitud crítica de los procesos y la producción alimentaría en general con fundamentos metodológicos y conocimientos pertinentes que permitan la investigación y la divulgación de los resultados obtenidos.
  2. Mejorar los procesos de formación académica y actualización de los profesionales del sector alimentario en apoyo e innovación de propuestas y acciones que le permitan una adecuada integración  en su entorno social. 
  3. Formar un especialista con alto nivel de calidad, que garantice una formación integral del futuro profesional, el desarrollo de su capacidad crítica, reflexiva, analítica y su competencia investigativa e innovadora.

Lugar de Funcionamiento

Pamplona (Norte de Santander), Villa del Rosario (Norte de Santander) y Bucaramanga (Santander).

Periosidad de admisión

Anual

Numero total de creditos

20 Creditos

Director

Ms.C@. César Vega Romero

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